Créations de dîner faciles

RECETTE ICONIQUE DE LUCKNOWI GALOUTI KEBABS Cette affabilité a un frais

RECETTE ICONIQUE DE LUCKNOWI GALOUTI KEBABS Ce liesse a une fait intéressante : la indication raconte qu’il a été préparé à l’commencement envers un Nawab de Lucknow qui avait gâché ses dentition, purement avait conservé son préférence envers la sensualité ; cette fonds a été créée là-dedans ses cuisines royales envers amener cette secret. La fonds récente contiendrait en document jusqu’à 150 épices ! INGRÉDIENTS :- ✓ 500 g de sensualité hachée ✓ Sel au soif ✓ 25-30 g de papaye expansion ✓ 3 cuillères à gargote de baume de gingembre et d’ail ✓ 20 g d’oignons bruns ✓ 100 g de ghee desi (beurre clarifié) ✓ 2 cuillères à aliment de yaourt ✓ 3 cuillères à gargote de gominé de pili-pili cramoisi ✓ 1 cuiller à aliment rôtie de maïzena de gramme (besan) ✓1/2 cuiller à gargote de potli masala ✓3 cuillères à aliment de macis et de gominé de cardamome ✓Différents gouttes d’eau de kewra ✓Différents gouttes d’eau de vitrail Crédit INSTRUCTIONS POUR CUISINER :- 1. Lavez méticuleusement le boulette là-dedans une tamis ou un charpie en gaze comme l’eau familière et consacrer là-dedans la tamis envers supposer à l’eau de s’drainer. 2. Ajoutez le sel, la baume de papaye et la baume d’ail et de gingembre. 3. Frottez diligent le variété comme la paume des mains. Appliquer 20 à 30 minutes. 4. Suspendez le yaourt dans nombreux heures jusqu’à ce qu’un peu d’eau s’écoule. 5. Broyez les oignons bruns comme le yaourt agrippé. 6. Mélangez la sensualité hachée, la gominé de pili-pili cramoisi, la baume d’bulbe, la maïzena de verrue chiches, le garam masala, la gominé de macis et de cardamome, l’eau de kewra et l’eau de vitrail et mélangez diligent. 7. Placez là-dedans un lagan (un chariot populaire) et appliquez le dhungar. 8. Vers ceci, placez un nourrisson bol au principe du lagan étui la sensualité. 9. Brûlez un bout de torche de futaie et placez-le là-dedans le bol. Incessamment, ajoutez une cuiller à gargote de ghee au bout de torche de futaie, laissez-le cuire et couvrez comme un chape envers supposer à la exhalaison de momifier la sensualité. 10. Divisez le variété en six portions et façonnez des tartes rondes. 11. Mettez sur le feu un tawa copieux ou antiadhésif et ajoutez un peu de ghee. 12. Faites fricasser les tartes de sensualité hachée des couple côtés à feu affectueux jusqu’à ce qu’elles-mêmes soient cuites jusqu’à réussir une coloris châtain bronzé. 13. Annuler de la feuille chauffante. SERVIR enthousiaste comme des rondelles d’bulbe, du chutney piquant et du alluvion, joint de parathas ou de rotis roomali.

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