Νόστιμες Συνταγές

ΓΡΗΓΟΡΗ & ΕΥΚΟΛΗ ΑΣΙΑΤΙΚΗ ΠΡΑΣΙΝΗ ΣΑΛΑΤΑ Διατηρώντας την ελαφριά και φρέσκια αυτή η κινεζική Πρωτοχρονιά…

ΓΡΗΓΟΡΗ & ΕΥΚΟΛΗ ΑΣΙΑΤΙΚΗ ΠΡΑΣΙΝΗ ΣΑΛΑΤΑ Διατηρώντας την ελαφριά και φρέσκια αυτή την Κινεζική Πρωτοχρονιά με την αγαπημένη μου ψιλοκομμένη σαλάτα. Μαρμελάδα γεμάτη με χόρτα και ολοκληρωμένη με ένα λεπτό και γευστικό ασιατικό dressing, αυτή η σαλάτα καλύπτει όλα τα κουτιά! Μου αρέσει να κάνω αυτό ένα πλήρες γεύμα προσθέτοντας ψητό κοτόπουλο και φρυγανισμένες φέτες αμυγδάλου το μεσημέρι ή απλά να το σερβίρω ως μια υγιεινή συνοδευτική σαλάτα. Συστατικά: Κινέζικο λάχανο (ή κανονικό) ψιλοκομμένο Kale, μασάζ και στη συνέχεια ψιλοκομμένο αγγούρι, φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα, σέλινο ψιλοκομμένο (προαιρετικά), αβοκάντο κομμένο σε κύβους Προσθέστε πρωτεΐνη: ψητό στήθος κοτόπουλου μαριναρισμένο σε τζίντζερ & ταμάρι, φρυγανισμένους ξηρούς καρπούς ή ψητό γαρίδες. Ασιατικό ντρέσινγκ: 1/4 φλιτζάνι ξύδι ρυζιού 1/4 φλιτζάνι έξτρα εκδοχή ελαιόλαδο ή σησαμέλαιο Εάν χρησιμοποιείτε ελαιόλαδο, προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας φρυγανισμένο σησαμέλαιο (clearspringuk ) 2 κουταλιές της σούπας μέλι 2-3 κουταλιές της σούπας αμινοξέα ταμάρι ή καρύδας coconutsecretofficial σε σησαμέλαιο 1 κουτ αλεσμένο τζίντζερ 1/2 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένο σκόρδο Αλάτι & πιπέρι για γεύση 1 κουταλάκι του γλυκού sambal oelek (προαιρετικά) 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο αμυγδάλου (προαιρετικά) Μέθοδος: Πλένουμε και ψιλοκόβουμε όλα τα υλικά και τα βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά της σάλτσας σαλάτας. Ανακινήστε καλά και περιχύστε τη σαλάτα. Ανακατεύουμε και σερβίρουμε με επιλογή πρωτεΐνης.

Related Articles

Back to top button